Картофельные зразы с мясным фаршем, луком и чесноком - вкусное и сытное блюдо. Картофельное тесто смешивается с яйцом, мукой и специями, затем формируются котлеты с начинкой из фарша. Обжариваются на растительном масле до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной. Рецепт от Ланы Ру.